gegrillter Wildlachs
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Wildlachsfilet mit Hautseite | 2 Stück |
| Dill | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)232 (55)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate8,0 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)232 (55)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate8,0 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Wildlachsfilet waschen und abtrocknen. in der Mittel längs halbieren und mit reichlich gehacktem Dill belegen, die beiden Hälfen aufeinander legen ( die Hautseiten liegen aussen) und in ein Grillgitter legen um ein Verrutschen zu verhindern. Nun von beiden Seiten nicht allzudoll grillen.
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vom
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