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Birchermüsli

2 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Äpfel6
Birnen6
Kuhmilch1 ½ l
Haferflocken600 g
Zucker100 g
Rosinen100 g
Haselnüsse100 g
Schlagsahne geschlagen200 g
Zimt etwas
Lebkuchengewürz etwas
Datteln etwas
Feigen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std
  • 1.Die Äpfel und Birnen raspeln. Dann Milch, Haferflocken, Zucker, Rosinen und Haselnüsse unterrühren und alles etwa 1 Stunde ziehen lassen. Dann den Rahm unterziehen und servieren. Eventuell mit Zimt und/oder Lebkuchengewürz abschmecken, und klein geschnittene Datteln und Feigen untermischen.

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