Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Honigmelone | 1 Stk. |
Avocado reif | 1 Stk. |
Limonen ,nur den Saft | 2 Stk |
Sekt | 250 ml |
Frischkäse | 200 gr |
Gurke frisch | 150 gr |
Paprikaschote rot | 150 gr |
Salz, Pfeffer weiss),Tabasco | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)518 (124)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett8,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)518 (124)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett8,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Melone und Avocado schälen und entkernen , und grob würfeln. Melone,Avocado,Frischkäse und den Limonensaft miteinander pürieren und durch ein Sieb streichen . Gurke und Paprika fein würfeln. Wenn die Suppe gut gekühlt ist auf Tellern anrichten und mit den Gewürzen abschmecKen ,nur noch die Paprika und Gurkenwürfel drüber streuen , fertig.
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vom
Kommentare zu „Für heiße Tage“