Paprikaschoten mit Hack-Mais-Füllung
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Paprika rote und gelbe | 2 |
| Hackfleisch | 500 gr |
| Mais | 140 gr |
| Chilli (Cayennepfeffer) | 1 Msp |
| Salz Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1033 (247)
Eiweiß17,0 g
Kohlenhydrate14,1 g
Fett13,6 g
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Zubereitung
1.Die Paprikachoten waschen, halbieren und entkernen.Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen, Mais dazu geben. Alles gut miteinander vermischen.
2.Die Hackmischung in die Paprikahälften füllen. Anschließend die Paprika in eine gefettete Auflaufform setzen und im Backofen bei 200 Grad ca. 40 min. garen.
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vom
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