Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
kohl | etwas |
gehacktes | etwas |
salz,pfeffer,paprika | etwas |
Knoblauch | etwas |
Kümmel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)904 (216)
Eiweiß11,0 g
Kohlenhydrate27,6 g
Fett6,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)904 (216)
Eiweiß11,0 g
Kohlenhydrate27,6 g
Fett6,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kohl kochen bis die Blätter weich sind. Gehacktes würzen und mit senf verfeinern. Die weichen Bätter entfernen und das Gehacktes einwickeln. Dann die Kohlrouladen scharf anbraten während des bratens den Kohl in kleine Stücke schneidn und zum kochen bringen. Wenn die Kohlrouladen angebraten sind die mit dem Kohl kochen lassen. Kümmel hinzugeben und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****2
vom
Kommentare zu „Kohlrouladen“