Eierlikör
30 Minleicht
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Weitere Rezepte
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Branntwein aus Wein | 700 ml |
| Eigelb | 10 |
| Puderzucker | 400 Gramm |
| Vanilleschote | 1 |
| Sahne | 400 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1255 (299)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate28,4 g
Fett8,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1255 (299)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate28,4 g
Fett8,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Eigelb und Zucker im Wasserbad aufschlagen bis sich der Zucker gelöst hat. Die Sahne und den Brandwein auffüllen. Die Vanilleschote auskratzen und das Mark zu dem Likör geben. Kann am nächsten Tag schon getrunken werden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****0
vom
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