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Eierwein

leicht
Eierwein - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Eigelb1
Zucker1 EL
Weißwein / Rotwein etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Eigelb mit dem Zucker verrühren.

    2.Wein erhitzen, nicht kochen und zur Eigelb-Zuckermasse hinzugeben. Am besten mit einem Quirl einrühren.........noch heiß trinken

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    Rezept von W****e
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