Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Eier | 3 |
Zucker | 100 Gramm |
Mehl | 75 Gramm |
Speisestärke | 75 Gramm |
Backpulver | 2 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1538 (367)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate86,6 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1538 (367)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate86,6 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Eier trennen und das Eiweiß zu Schnee schlagen, dabei Zucker einrieseln lassen. Eigelb einzeln unterrühren. Mehl, Stärke und Backpulver mischen, darauf sieben und unterheben. Eine Springform mit Backpapier aus legen und den Teig einfüllen und glatt streichen. Bei 150° C ca 25 Minuten backen. Abhühlen lassen und nach Bedarf 1oder 2 mal waagerect durchschneiden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****H
vom
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