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Pikanter Brotaufstrich

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
rote, grüne und gelbe Paprika1 kleine
kleine Zwiebel1 rote
Schnittlauch frisch1 Bund
Knoblauchzehen2
Saure Sahne2 Esslöffel
Schafskäse100 gr
Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Paprika, Zwiebln und Schnittlauch säubern.

    2.Die Zwiebeln und der Paprika in sehr kleine Würfel und den Schnittlauch in klein Ringe schneiden.

    3.Den Käse mit der Sahne verrühren , das Gemüse, den klein geschnittenen Knoblauch unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    4.Am besten schmeckt der Brotaufschnitt zu dunklem Brot

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