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Paprika - Wurstsalat

15 Minleicht
Paprika - Wurstsalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Geflügelfleischwurst mit Knoblauchgeschmack Stadtwurst150 Gramm
Schnittlauch frisch2 Esslöffel
Zwiebel1
Paprikaschote rot1
saure Gurken2
Tomatensaft3 Esslöffel
Senf1 Esslöffel
Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Wurst pellen und in kleine Stücke schneiden,Zwiebel schälen und fein hacken Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden die Gurke ebenfalls fein würfeln Die Paprika entkernen und fein würfeln Alle Würfel miteinander verrühren den Senf und den Tomatensaft dazugeben mit Salz und Pfeffer und Zitronensaft abschmecken und mehrere Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

    2.War perfekt zum Abendbrot mit frischen Brötchen oder ofenfrischen Baguette

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    Rezept von H****4
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