Suppe: Schnittlauchsuppe
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Suppe: Schnittlauchsuppe 
Weitere Rezepte
Kartoffelstampf mit Lauch
Kartoffel-Möhren-Stampf
Beilage: Erbsen - Kartoffel - Püree an Fischstäbchen
Kartoffel - Gratin mit Brokkoli und Blumenkohl
Kartoffelgratin
Beilagen: Kartoffelpüree mit Bärlauchcreme
Beilage : Kartoffel - Mascarpone - Stampf
Rahmkartoffeln
Möhrenpfanne mit Blauschimmelkäse
Beilagen: Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln und Schnittlauch
Bärlauch-Kartoffelpürre
Kürbis-Püree
boto's Kartoffelgratin
Stampfkartoffeln
Eier-Püree
Stampfkartoffeln mit Salbei und Mascarpone
Eier-Püree
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 500 g |
| Milch | 500 ml |
| Butter | 100 g |
| Schnittlauch frisch | 1 Bund |
| Salz, Pfeffer, Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)514 (123)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate9,4 g
Fett8,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)514 (123)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate9,4 g
Fett8,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Kartoffeln in Salzwasser kochen, den Schnittlauch putzen, waschen und in feine Röllchen schneiden. Die gegockten Kartoffeln fein stampfen, Butter dazu. Milch einrühren das ein cremiges Püree entsteht. Nun den Schittlauch einrühren, evtl. noch einmal kurz aufköcheln. Mit Salz Pfeffer und Muskat abschmecken, fertig!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von tienshane
vom
Kommentare zu „Suppe: Schnittlauchsuppe“