Scharfe Nüsse
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Scharfe Nüsse 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Erdnusskerne ungeröstet | 300 g |
| Cashewnüsse | 200 g |
| getrocknete Chilischote | 1 |
| Honig | 2 EL |
| Öl | 1 EL |
| Currypulver | 2 EL |
| Paprikapulver scharf | 1 EL |
| Salz, Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2408 (575)
Eiweiß29,6 g
Kohlenhydrate10,7 g
Fett46,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2408 (575)
Eiweiß29,6 g
Kohlenhydrate10,7 g
Fett46,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Alle Zutaten bis auf Salz und Zucker miteinander vermischen, wobei die Chilischote zerbröselt werden muss. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Nussmischung darauf verteilen. Den Ofen auf 190 Grad Umluft vorheizen und die Nüsse unter häufigem Wenden ca. 7-10 Min. rösten. Herausnehmen und nach Geschmack salzen und mit Zucker bestreuen.
2.Abgekühlt kann man sie in schöne Tüten füllen und verschenken ; oder auch nicht!
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vom
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