Rettich - Radischen - Salat
leicht
Bild 1 von 1 Rettich - Radischen - Salat 
Weitere Rezepte
Roter Rettich Salat
Weißer Radi-Salat
Schwäbischer weißer Rettichsalat mit Frühlingszwiebel
Radieschensalat mit Schmand
Radieschen- Rettichsalat
Radisalat Dieter´s Art
Speckwurst-Salat mit Radieschen Dieter´s Art
Salat : -Mein Rettichsalat-
Rettich - Knödel - Wurstsalat
Feldsalat mit Radieschen und Bratwurstscheiben
Leberkäsesalat
Heringssalat
Salat mit mildem Ziegenkäse im Speckmantel und Aceto-Dressing
Frischer Salat
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Radischen | 1 Bund |
| weisse Rettiche | 1 Bund |
| Lauchzwiebeln | ½ Bund |
| Salz , Pfeffer frisch gemahlen | etwas |
| Weissweinessig | 2 EL |
| Öl | 2 EL |
| Creme fraiche | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Radischen , Rettiche und Frühlingszwiebeln putzen und waschen .Radischen bis auf etwa 10 Stück zum Garnieren , halbieren und in Scheiben schneiden .Rettiche in feine Scheiben hobeln . Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden .
2.Kurz vor dem Servieren mit Essig , Öl , Salz , Pfeffer und Creme fraiche anmachen .Die restlichen Radischen vierteln und den Salat damit garnieren .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von risstal
vom
Kommentare zu „Rettich - Radischen - Salat“