einfache Maultaschen
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: einfache Maultaschen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| fertiger Nudelteig | 500 gr. |
| Hackfleisch gemischt | 500 gr. |
| Petersilie oder TK | 1 Bund |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Ei | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1232 (294)
Eiweiß16,8 g
Kohlenhydrate32,2 g
Fett10,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1232 (294)
Eiweiß16,8 g
Kohlenhydrate32,2 g
Fett10,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Nudelteig (aus der Kühltheke) in 27 Quadrate schneiden
2.Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen, Petersilie hacken und gut vermengen
3.kleine Hackfleischkugel portionsweise auf die Quadrate legen den Nudelteig mit Ei einpinsel und zusammenklappen. Maultaschen in kochendem Wasser kurz kochen bis die Maultaschen nach oben kommen und dannach in Fleischbrühe ca. 5 min ziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von N****6
vom
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