Carbonarasoße
10 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Speck | 150 g |
| Zwiebel | ½ Stück |
| Eier | 2 |
| Sahne | 150 ml |
| Parmesan | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1054 (252)
Eiweiß14,3 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett21,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1054 (252)
Eiweiß14,3 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett21,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Den Speck in Öl anbraten. Alle restlichen Zutaten verrühren und zum angebratenen Speck geben. Das Ganze kurz aufkochen.
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vom
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