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Tomatensalat

15 Minleicht
Tomatensalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Tomaten4 grosse
Zwiebel1
Knoblauchzehe1
Olivenöl4 EL
Balsamico-Essig2 EL
Zucker1 Prise
Salz, Pfeffer etwas
evtl. 1/2 TL mittelscharfer Senf etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Die Tomaten waschen, in dünnen Scheiben schneiden und auf einen Teller anrichten. Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Die Knoblauchzehe schälen und pressen.

    2.Aus der Zwiebel, Knoblauchzehe und den restlichen Zutaten einen Dressing herstellen und über die Tomaten verteilen. Wer mag kann auch ein bisschen Senf einrühren.

    3.Dazu frisches Baguette... schmeckt super wenn die Sonne scheint! ;-)

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    Rezept von L****0
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