Käsetorte
20 Minleicht
Weitere Rezepte
Biskuitschnecke im Rührteig
Marmor - Herz
Zuckerkuchen
Zebrakuchen
Johannisbeer-Kuchen vom Blech mit Rührteig und Baiser
Süsse Hasenohren (Hasenöhrl)
Rhabarberkuchen mit Knusperstreuseln
Eierlikör-Kuchen
Dresdner Eierschecke
Heidelbeer-Käsekuchen
Johannisbeer-Kuchen vom Blech mit Rührteig und Baiser
Rhabarberkuchen mit Baiser
Käsetorte
Schwiegermutter-Kuchen
Schöner, gelber Rührkuchen
Kirschstreuselkuchen
Versunkene Zwetschgen
Sandkuchen
Käsekuchen mit Baiserhaube
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 250 Gramm |
| Zucker | 125 Gramm |
| Eigelb | 1 |
| Butter oder Margarine | 125 Gramm |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Butter oder Margarine | 125 Gramm |
| Zucker | 250 Gramm |
| Grieß | 3 EL |
| Eier | 5 |
| Zitrone | 1 |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Magerquark | 750 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1230 (294)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate35,7 g
Fett13,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1230 (294)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate35,7 g
Fett13,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Für den Teig: 250 g Mehl, 125 Zucker, 1 Eigelb,125 g Butter oder Margarine, Backpulver und 1 Vanillinzucker mit dem Handrührgerät zu einem Teig rühren bis dieser bröselig wird. Den Teig in eine gefettete Springform füllen und mit der Hand am Boden und am Rand fest drücken.
2.Für die Füllung: 125 g Butter, 250 g Zucker, Vanillinzucker und 5 Eier schaumig rühren. Die Zitrone pressen und den Saft zu der Masse geben. 3 EL Grieß hinzufügen und nochmals rühren. Abschließend den abgetropften Quark unterheben. Backzeit 1 Stunde und 20 Min. bei 160 Grad Umluft.
3.Ich lasse den Kuchen dann immer noch bei geöffnetem Backofen ca. 15 Minuten ruhen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von P****9
vom
Kommentare zu „Käsetorte“