Sandkuchen
1 Std 15 Minleicht
Bild 1 von 1 Sandkuchen 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Butter | 250 Gramm |
| Zucker | 200 Gramm |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Eier | 4 Stk. |
| Salz | 1 Prise |
| Rum | 1 Schuss |
| Mehl | 125 Gramm |
| Speisestärke | 125 Gramm |
| Backpulver | ½ Teelöffel (gestrichen) |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2104 (503)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate56,5 g
Fett29,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2104 (503)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate56,5 g
Fett29,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.Die Butter zerlassen, etwas fest werden lassen und geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker, Vanillinzucker dazugeben und schaumig rühren.
2.Jetzt die Eier nacheinander unterrühren, Salz und Rum dazugeben.
3.Mehl, Speisestärke und Backpulver vermischen und löffelweise unter die Masse rühren.
4.Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen und bei 160° Heißluft (nicht vorheizen) eine Stunde lang backen.
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vom
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