Gefülltes türkisches Fladenbrot

Zubereitung

• 1.Pfanne mit etwas Öl anheizen Backofen auf ca. 250ºC vorheizen Zwiebeln in streifen schneiden Knoblauchzehen kleinhacken Fladenbrote aufschneiden

  2.1.Hackfleisch mit, Zwiebeln und Knoblauch scharf anbraten Dan mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken

  3.2.Untere Fladenbrot Hälfte mit Knoblauch- oder Kräuterbutter bestreichen dan das Hackfleisch draufschmieren

  4.3. Die obere Hälfte wieder auf das Fladenbrot tuhn und es mit Alufolie umwigeln Und es es für 30-45 Min. in den Ofen lecken

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von C****5
  vom 09.02.2009