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Tolle Rezeptideen für Weißweinpunsch

Weißweinpunsch ist gerade in der winterlichen Punschzeit eine beliebte Alternative zu Glühwein und Eierlikör. Auf Basis von Weißwein können ganz verschiedene leckere Punschvarianten entstehen, die kräftig einheizen. Weißweinpunsch genießen Sie ganz heiß, etwa bei einem schönen Fest im winterlichen Garten mit Wintergrillen. Natürlich muss man den Punsch nicht im Freien genießen. Auch ein schöner Abend am Kamin mit Freunden oder der Familie ist dafür bestens geeignet.

Fruchtige Note trifft Weißwein

Die Basis von Weißweinpunsch ist eine Kombination aus Fruchtsaft oder Fruchtsaftextrakt, Weißwein und Süßungsmittel. Sehr raffiniert werden die Rezepte, wenn Sie mit aromatisierten Süßungsmitteln arbeiten, beispielsweise Holunderblütensirup oder Lavendelhonig. Zudem können Sie Gewürze wie Nelken verwenden. Wenn Sie etwas zum Punsch reichen möchten, bietet sich feines, nicht allzu süßes Gebäck an, beispielsweise Shortbread. Auch das können Sie übrigens schnell selbst herstellen, wenn Gäste sich spontan ansagen.

Rezept der Woche

Kalbsfilet mit oder ohne Käsehaube

Kalbsfilet mit oder ohne Käsehaube

Benutzerbild von cockingcool
Rezept von cockingcool
vom 09.06.2021
20 Min
mittel-schwer
günstig
(12)

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