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„5 Waldpilzsuppe mit Schweinefilet Rezepte“
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ZUTATEN
roher, geräucherter SchinkenSerano-, Parma-, Schwarzwälder-Schinken je nach Geschmack
gemischte Waldpilze
Gemüsebrühe
geriebener Goudakäse
Butter
Zwiebel
Sahne ohne Hüftgold komme ich wohl nicht mehr aus ; oder was fettreduziertes von Rama oder Becel
Schnittlauch frisch
je, Muskat, Cayennepfeffer, Zucker
Johannisbrotkernmehl zum Binden oder Soßenbinder
Meersalz und Pfeffer aus der Mühle, frisch ist immer gut
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