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Wasser
Petersilie glatt frisch
Knoblauchzehe
Zitrone
Olivenöl
Suppengemüse
Salz und Pfeffer
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Knoblauchzehe
Semmelbrösel
Petersilie gehackt
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ZUTATEN
Jakobsmuscheln frisch
Hummerkrabben tiefgefroren, roh, nur aus Kaltwasser wie Alaska, Chile, SA
Wasser
Salz
Knoblauchzehen
Olivenöl
Sepia
Fischfond
Aubergine frisch
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Okra frisch
Pfeffer
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1:25 Std
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Das perfekte Dinner
Tris di mare - Brandade, Garnelen mit Lardo und eingelegte Sardellen
ZUTATEN
Baccala
Kartoffeln mehlig
Knoblauchzehen
Olivenöl
Milch
Salz
Garnelen frisch groß
Lardo di Colonnata
Sardischer Pane Carasau
Sardellen frisch
Weißweinessig
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Zitronensaft frisch gepresst
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