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Opa Wilfried's Texassteak - Rezept

Rezept von D****a

Opa Wilfrieds Texassteak

15 Min

(6)

Texassteak-Salat - Rezept

Rezept von D****d

Texassteak-Salat

1:10 Std

(14)

Rezept von K****1

Texassteaks

(8)

Opa Wilfried's Texassteak - Rezept

15 Min

Rezept von D****a

Opa Wilfrieds Texassteak

ZUTATEN

Rumpsteak
Bourbon Whiskey
Rauchsalz
Zitronenzesten
Bacon
Baked Beans in Tomatensauce
Majoran
zerstossenen schwarzen Pfeffer
Salz

Texassteak-Salat - Rezept

Rezept von D****d

Texassteak-Salat

ZUTATEN

gut abgehangene Rindersteaks
etwas Olivenöl
Salz und grober bunter Pfeffer
gemischter Salat zB Roma-, Radicchios-, Feld- und Lollo Rosso-Salat pro Person etwa 150-200 gr je nach Appetit
Möhren
Kirschtomaten
Salatgurke
Radieschen
Bacon Frühstücksspeck
Für das Dressing
Paprikaschote
Gewürzgurken Cornichons
Mayonnaise
Tomatenketchup
Paprikapulver, Tabasco oder wem bekannt Fuego-Hot-Pepper-Sauce mit Knofi
Zwiebeln rot in feinen Ringen

Rezept von K****1

Texassteaks

ZUTATEN

Schweinerückensteaks a 75 g
Pfeffer aus der Mühle , Salz
Olivenöl
Knoblauchzehen
Salz
Pfefferkörner grün
Peperoni rot
Ausserdem
durchwachsenen geräucherten Speck
Zwiebeln
Kidney-Bohnen Konserve
Tomaten geschält
Chilisoße
gebundene Bratensoße
Pfeffer aus der Mühle , Salz , Paprikapulver edelsüß
Curry , Chilipulver , verschiedene Pfeffersorten
Gewürze nach Geschmack
Sangenweißbrot

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