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Aus dem Ofen - Rezept
Raclette-Reste-Auflauf - Rezept - Bild Nr. 3431
Bunte Restepfanne - Rezept
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Silvester-Raclette – der gesellige Start ins neue Jahr

Je mehr Gäste im Haus sind, desto unterschiedlicher gestalten sich die Geschmäcker. Zu Festen wie Silvester bietet das Raclette eine leckere Lösung, bei der jeder nach seinem Wunsch ein individuelles Gericht zusammenstellt. In geselliger Runde werden leckeres Fleisch, Gemüse und frischer Tofu auf der Grillseite des Raclette-Ofens gegart, während in den kleinen Pfännchen schmackhafte Beilagen langsam eine goldbraune Käsekruste erhalten. So essen alle gemeinsam und jeder ist sein eigener Koch.

Gemeinsam kochen ohne viele Vorbereitungen

Ein weiterer großer Vorteil des Silvester-Raclettes besteht darin, dass nicht viele Vorbereitungen getroffen werden müssen. Bei Bedarf können noch Dips und Salate zubereitet werden, während das Hauptgericht nur das Zerkleinern der Zutaten und Vorkochen der Kartoffeln erfordert. Die Beilagen wie Gewürzgurken, Mais, Silberzwiebeln und Pilze sind dabei sehr günstige Zutaten, die auch in größeren Mengen das Portemonnaie nicht zu sehr in Mitleidenschaft ziehen.

Rezept der Woche

Kürbis-Käse-Suppe mit Pancetta-"Splitter"

Kürbis-Käse-Suppe mit Pancetta-"Splitter"

Benutzerbild von barbara62
Rezept von barbara62
vom 10.09.2021
20 Min
mittel-schwer
günstig
(10)

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