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„3 Seeforelle Rezepte“
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Seeforelle mit Spinat-Kaspressknödel und Bierspargel
1:05 Std
(1)
Rezept von
KingFood-de
Seeforelle auf Petersilien- Mandel- Püree und wildem Puffreis
(3)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Seeforelle Müllerinnen, Mandelnussbutter, Karottenbett Kartoffel-Sellerie-Stampf
1:00 Std
(1)
1:05 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Seeforelle mit Spinat-Kaspressknödel und Bierspargel
ZUTATEN
Seeforellen filetiert
Zitronen
Butter
Mandeln
Rote Kresse
Mehl zum Panieren
Etwas Butter für die Mandeln zum anbräunen
Zwiebeln klein
Butter
Knödelbrot
Comte Hart-Rohmilchkäse gerieben
Eier geschlagen
Milch
Blattspinat
Salz und Pfeffer
Muskat
Spargelspitzen weiß
Puderzucker
Butter
Bier Dunkel
Zum Rezept
Rezept von
KingFood-de
Seeforelle auf Petersilien- Mandel- Püree und wildem Puffreis
ZUTATEN
Seeforellenfilets a 100 g
Zitrus- Öl
Schote Exquisite Vanille Tahiti ausgekratzt
Ursalz Fisch BIO
Koriander ganz aus der Mühle
Pfeffer weiß ganz aus der Mühle
mehlige Kartoffeln gekocht, geschält und passiert
Petersilienwurzeln geschält, gekocht und passiert
Creme Fraiche
Petersilien- Pesto
Mandelsplitter
Ursalz Gemüse- Bouillon BIO für die gewünschte Konsistenz
Ursalz Pur Fein
Pfeffer weiß ganz aus der Mühle
Muskatblüte gemahlen
wilder Puffreis 10 min gekocht und angetrocknet
Tempura- Teig
Öl zum frittieren
Ursalz Mediterran BIO
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Seeforelle Müllerinnen, Mandelnussbutter, Karottenbett Kartoffel-Sellerie-Stampf
ZUTATEN
Karotten
Zitrone
Butter
Sahne
Weißwein
Schalotten
Blattpetersilie
Salz und Pfeffer
Kartoffeln groß
Sellerieknolle
Butter
Muskat
Sahne
Trüffel frisch
Butter
Mandelsplitter
Forellenfilet
Mehl
Salz und Pfeffer
Paprika edelsüß
Butterschmalz
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
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vom 16.04.2024
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