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„4 Schweinelende mit Champignons und Pilzen Rezepte“
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Schwein Lende frisch
Champignons braun oder andere Pilzart nach Belieben
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Frischkäse fettarm
Kräuter
Öl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
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ZUTATEN
Schweinelende
Senfkörner
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Knoblauchzehen gepresst
Pfeffer schwarz
Sonnenblumenöl
Brezel
Weißbrot
Milch
Öl
Eigelb
Lorbeerblatt
Eiklar
Zwiebel gewürfelt
Salz, Pfeffer, Muskatnuß
Hähnchenbrust
Sahne
Eiklar
Kräuter
Sherry
Salz, Pfeffer
Petersilie
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Pfifferlinge Konserve abgetropft
Steinpilze Konserve abgetropft
Champignons frisch
Zwiebel gehackt
Rosmarinzweig
Thymianzweig
Weißwein
Kalbsfond
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Sahne
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ZUTATEN
Schweinelende
Champignons oder auch Austernpilze
Steinpilze, getrocknete
Thymian
Rosmarin
etwas Salbei
Schinken, Prosciutto oder Parmaschinken
Knoblauch
Butter, Sauerteigbrotkrumen oder einfaches Paniermehl
Olivenöl
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Schweinelende mit Pilzen
ZUTATEN
Schweinelende
Pilze
Zwiebel
Butter
Bratensoßenpulver
Champignonrahmfix
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Salz und Pfeffer zum abschmecken
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