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„3 Pestoschaum Rezepte“
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Rezept von
golfvornholz
Rucolaspaghetti mit gebratenem Fischfilet und Pestoschaum
25 Min
(50)
Rezept von U****r V****f
Ratatouille-Risotto mit Pestoschaum an Lammfilet und Iberico-Chips
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(1)
Rezept von
wanda0201
Spargel mit Pesto-Schaum
30 Min
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25 Min
Rezept von
golfvornholz
Rucolaspaghetti mit gebratenem Fischfilet und Pestoschaum
ZUTATEN
Fischfilet frisch mit Haut
Spaghetti
Rucola
Pesto aus meinem Kochbuch
Creme fraiche
Noilly Prat
Schalotte fein gewürfelt
Fischfond
Salz,Pfeffer,Knoblauchzehen,Thymian,Rosmarin,Öl,Butter
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1:30 Std
Rezept von
U****r V****f
Ratatouille-Risotto mit Pestoschaum an Lammfilet und Iberico-Chips
ZUTATEN
Lammfilet
Salz
Pfeffer
Butterschmalz
Rosmarin
Knoblauchzehen
Risotto
Schalotte
Knoblauchzehen
Butter
Risotto-Reis
Weißwein
Salz
Safranfäden
Kalbsfond
Parmesan
Pfeffer
Iberico Schinken
Ratatouille
Zucchini
Paprikaschoten gelb
Paprikaschoten rot
Zwiebel
Knoblauchzehen
Tomaten
Olivenöl
Zucker
Petersilie gehackt
Thymian frisch
Rosmarin frisch
Pestoschaum
Basilikumblätter
Knoblauchzehen
Pinienkern frisch
Salz
Parmesan
Olivenöl
Gemüsefond
Mehlbutter
Deko
Parmesan gehobelt
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
wanda0201
Spargel mit Pesto-Schaum
ZUTATEN
Spargel frisch
Pesto grün
Creme fraiche, 7
Salz, Zucker, Pfeffer , Cayennepfeffer
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Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
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