Rezept von Passion_
Schweinefilet mit Orangen-Chili Mantel

Sie würden ihr Schweinefilet gerne einmal anders zubereiten? Dieses Rezept lockt mit einem exotischen Flair. Die Orangenschale gibt eine sehr frische Note, die Chili-Schoten die Schärfe und der Rosmarin den südländischen Touch. Dazu passen ganz klassisch Bratkartoffeln, verfeinert mit dem Rest des Rosmarins und Chili-Schoten.