Anders als viele frische Obstsorten, die nur saisonweise zum Kuchenbacken zur Verfügung stehen, können Sie Mandarinen aus der Dose das ganze Jahr über in jedem Lebensmittelgeschäft kaufen. Nehmen Sie zusätzlich noch Schmand mit in Ihr Kuchenrezept auf, dann wird Ihr Kuchen mit diesen Zutaten sehr frisch und saftig schmecken. Ein Blechkuchen mit Mandarinen und Schmand kommt zu allen Gelegenheiten gut an und trifft jedermanns Geschmack.
Mandarinen-Schmand-Blechkuchen lässt sich wunderbar variieren
Wie bei allen Rezepten werden Sie auch bei dem Mandarinen-Schmand-Blechkuchen irgendwann das Bedürfnis haben, die Grundversion etwas abzuwandeln. So kommt an der Kaffeetafel nie Langeweile auf. Schlagsahne, Nüsse, Mandeln, Kokosflocken, Schokoladensplitter und andere Zutaten sorgen dann dafür, dass der klassische Blechkuchen immer neuen Pfiff erhält und Sie viel Lob von Ihren Lieben bekommen. Für noch mehr Variation: Statt der Mandarinen eignen sich auch andere Dosenfrüchte für die meisten Schmandkuchen-Rezepte.
