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ZUTATEN
Toastbrot ohne Rinde
Butter flüssig
Sesamkörner
Milch
Kartoffel geschält gegart
Zwiebel gewürfelt
Eier Freiland
Grueyere
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Tabasco
Petersilie gehackt
Kalbsfleisch
Speckwürfel
Lauchzwiebel frisch
Knoblauchzehen gehackt
Rapsöl
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Fleur de Sel Meersalz
Bratensaft
Prosecco Perlwein
Cherry-Brandy
Rosmarinzweig
Thymianzweig
Sellerieblätter frisch
Petersilie gehackt
Lorbeerblätter
Sahne 30 Fett
Lauchzwiebel frisch
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Fleur de sel
Leerdammer
Zum Rezept
Rezept von
H****s
Pangasiusrouladen in Kräuter-Sahnesauce
ZUTATEN
Pangasiusfilets
Sahne
Creme fraiche mit Kräutern
Kräutermischung TK
Texasbutter
Kräuterbutter
Zwiebel gewürfelt
Mehl
Pflanzencreme
Tomatenpaprika
Pfeffer aus der Mühle Salz
Fischgewürz
Zum Rezept
Rezept von
alteGurke
Hähnchen-Geschnetzteltes an Kräutersahnesauce
ZUTATEN
Hähnchenbrust frisch
Hühnerbrühe
Sahne
Zitronensaft
Petersilie, Estragon je ein Zweig
etws Schnittlauch und wenig Rosmarin
Oel
Salz, Pfeffer, Paprika oder wer mag Streuwürze und Sojasace
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Test00
Veggi-Kohlrouladen in Kräuter-Sahnesauce
ZUTATEN
Weißkohl frisch ca 600-750 Gramm
Kümmel
Meersalz aus der Mühle
Olivenöl
Gemüsezwiebel gewürfelt
Gemüse der Saison fein geschnitten
Wildreis in Gemüsebrühe vorgekocht
Rosmarinadeln fein gehackt
Knoblauchzehen fein gehackt
Ei geschlagen
Pecorino frisch gerieben
Mehl
Meersalz fein
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Sahne geschlagen
Kräuteressig
Dijon Senf
Kräutersalz siehe mein KB httpwwwkochbarderezept437055Wuerzsalz-mit-Kraeuternhtml
Knoblauchzehen fein gehackt
Creme Schmand
Kräuter der Saison fein gehackt
Zucker
Brühe vom Reiskochen übrig
Zum Rezept
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Rezept von
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Kartoffeln in Kräuter-Sahne-Sauce
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Lauch
fetter Speck
Zwiebeln
Schnittlauch frisch
Petersilie glatt frisch
Dill frisch
Liebstöckel
Butter
Fleischbrühe
Mehl
Sahne 30 Fett
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Saft von einer 12 Zitrone
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Spinat-Ricotta-Tortelloni in Kräuter-Sahnesauce
ZUTATEN
Tortelloni, gefüllt
Kräuterschmelzkäse
Sahne 10 Fett
Gemüsefond
Garnelen frisch, küchenfertig
Knoblauchzehen gehackt
Weißwein
Schnittlauch, in feine Röllchen schneiden
Zitronensalz, Zitronenpfeffer ad Mühle
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Muscheln in Kräuter-Sahnesauce mit Spaghetti
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Muscheln
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Weißwein trocken alternatiiv Gemüsebrühe
Noilly Prat
Salz und Pfeffer
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Mehlbutter 1EL weiche Butter mit 1TL Mehl vermischt
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ZUTATEN
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Schlagsahne
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Fisch SKREI Winterkabeljau an Kräuter-Sahne-Sauce
ZUTATEN
Winter-Kabeljau Skrei
Zitrone frisch ausgepreßt
Salz Pfeffer
Saure Sahne 10 Fett
Gemüsebrühe -eigene Herst
Butter
Zwiebel frisch
Mehl
8 Gartenkräuter TK
Zitronenzucker -eigene Herst
Zitronensaft frisch gepresst
Kartoffel Sorte Bratlinge
Mini-Romana-Salatköpfchen
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Pasta mit Garnelen in einer Kräuter-Sahnesauce
ZUTATEN
Nudeln nach Wahl vom Vortag, fertig gekocht
Garnelen frisch
Knoblauchzehen
Cocktailtomaten
Lauchzwiebeln frisch
8-Kräuter-Mischung, TK
Sahne
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zitronengras, gemahlen
etwas Olivenöl
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Spaghetti-Salat mit Kräuter-Sahne-Sauce
ZUTATEN
Spaghetti
Salz
Schalotten
Estragon
Dill
Schnittlauch
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Zitronensaft
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Rezept von
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Gemüse KOHLRABI gefüllt
ZUTATEN
Kohlrabi frisch
Tatar Schabefleisch frisch
Schweinemett
Sojaöl
Schalotte frisch
Kräutersalz --RZ mein KB
Pfeffer aus der Mühle bunt
Gouda jung geraspelt
Petersilie gehackt getrocknet
Kohlrabikochwasser
Sahne flüssig
Butter
Mehl
Dill frisch gehackt
Schnittlauch frisch geschnitten
frische Petersilie gehackt
Muskatnuss frisch gerieben
Pfeffer aus der Mühle weiß, evtl noch Salz
Zum Rezept
Rezept von
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Salz, Pfeffer
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Zum Rezept
Rezept von
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Gemüse KOHLRABISTIFTE
ZUTATEN
Kohlrabi frisch
Butter
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Kohlrabi-Kochsud
Petersilie, Schnittlauch, Liebstöckel
Menge nach Geschmack
Muskatnuss, frisch gemahlen
Dill, getrocknet
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Zucker
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
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Hähnchenbrustfilet
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