Kohlrabi mit Mehlschwitze Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kleine Bratenstücke vom Schwein
  • Zwiebeln
  • Pfeffer, Salz, Brühepulver, evtl etwas Mehl
  • Lorbeerblatt
  • Nelken ganz
  • Wasser, ca
  • Öl
  • frische Kohlrabi
  • Wasser, ca
  • Salz
  • Butter - gut gehäuft
  • Mehl
  • Brühe vom Kohlrabi für die Schwitze
  • Milch
  • Pfeffer, Salz und Muskat, evt Brühepulver
ZUTATEN
Dickes Kohlrabi-Gemüse
00:20
1,9k
1
ZUTATEN
  • Kohlrabi frisch
  • Gewürze
  • Mehlschwitze
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kohlrabi, Salz
  • Butter
  • Zwiebel, gewürfelt
  • Tomatenmark
  • Gemüsebrühe, Instant
  • Kochsahne
  • Mehlschwitze, hell, zB von Mondamin
  • weißer Pfeffer
  • je Petersilie und Schnittlauch
  • frisch geriebener Parmesan
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kohlrabi frisch mit Blättern
  • Möhren
  • Schwein Bauch geräuchert oder Wacholderspeck
  • Salz, Pfeffer
  • Gemüsebrühe
  • Maggi-Würze oder
  • Liebstöckel getrocknet gehackt
  • Für die Mehlspatzen
  • Eier Freiland
  • Muskatnuss
  • Mehl
  • Salz
  • Backpulver
  • Butter
  • Mehl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • 2-3 Kohlrabis
  • 2-3 Eßlöffel Butter
  • Mehl nach Bedarf
  • Sahne nach Bedarf
  • Brühe nach Bedarf
ZUTATEN
Gefüllte Kohlrabi - Rezept
Gefüllte Kohlrabi
1,2k
5
ZUTATEN
  • Kohlrabi frisch
  • Hackfleisch gemischt
  • Ei
  • Salz, Pfeffer, Paniermehl
  • Käse in würfel
  • Gemüsebrühe
  • Saure Sahne
  • Muskatnuss
ZUTATEN
Kohlrabi Käsesuppe - Rezept
Kohlrabi Käsesuppe
00:30
1,5k
15
ZUTATEN
  • Kohlrabi frisch
  • Kartoffel
  • Zwiebel
  • Hühnerbrühe
  • Milch
  • Bergkäse
  • Butter
  • Muskat
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Honig
  • Mehl
  • Pancetta Bauchspeck Scheiben
  • Brot altbacken
  • Knoblauchöl siehe mein KB
ZUTATEN
Kohlrabi-Traum - Rezept
Kohlrabi-Traum
00:40
408
3
ZUTATEN
  • Kartoffel
  • Milch
  • Butter
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Kohlrabi mit Grün
  • gek Schinken
  • Gemüsebrühe
  • Milch
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
  • Soßenbinder oder auch Mehl
  • Gouda mittelalt, gerieben
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt
  • Zwiebel
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • Messerspitze Rosenpaprika
  • getr Majoran Menge nach Geschmack
  • Petersilie
  • Senf
  • Öl zum Braten
  • Kohlrabi
  • Creme fraiche
  • Gemüsebrühe
  • evtl etwas Zitronensaft
ZUTATEN
Kohlrabi trifft Schinken..... - Rezept
Kohlrabi trifft Schinken
00:35
171
6
ZUTATEN
  • Kohlrabi frisch
  • Butter
  • Fleischbrühe
  • Liebstöckel
  • je eine Prise Salz,schwarzer Pfeffer,Zucker und Muskatnuss
  • Kochschinken ohne Fettrand
  • Speck durchwachsen in dünnen Scheiben
  • Öl
  • Liebstöckel gehackt
ZUTATEN
Kohlrabi-Möhren-Salat - Rezept
Kohlrabi-Möhren-Salat
00:50
2,9k
5
ZUTATEN
  • Rapsöl
  • Balsamico-Essig rosa
  • mittelscharfen Senf
  • Schnittlauch frisch
  • Cayennepfeffer, Salz, schw Pfeffer
  • Kohlrabi frisch
  • Möhren
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kohlrabi frisch
  • Butter
  • Mehl
  • Salz Pfeffer Muskatnuss
ZUTATEN
Kohlrabi im Mantel - Rezept
Kohlrabi im Mantel
00:20
394
4
ZUTATEN
  • Khlrabi
  • Salz und Paprikagewürz
  • Ei
  • Semelbrösel oder Paniermehl
  • Olivenöl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kohlrabi frisch
  • Butter
  • Mehl
  • Salz
  • Muskatnuss
  • Sahne
ZUTATEN
ZUTATEN
  • helle Kohlraben, mittel
  • Salz und Zucker
  • Butter
  • Kochsud vKohlraben
  • Butter
  • Weizenmehl Typ 550
  • Sahne, flüssig
  • frisch geriebene Muskat nach Gusto
  • Dill, getrocknet wer mag
  • Kartoffeln Drillinge
  • Stielkotelett
  • Salz, Pfeffer, Paprika
  • Pflanzenfett
  • Bio-Ei
  • PaniermehlSemmelbrösel
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