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„Rezept für Kirschen mit Alkohol Ansetzen und Kern Einfrieren“
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ZUTATEN
dunkle Süßkirschen oder Speckkirschen
Alkohol 90
Glühwein Reduktion auf ein Drittel einreduzieren
Brauner Zucker
Limettensaft
Puderzucker
Vanilleschoten und Mark
Bittermandel Aroma
Kirschfruchtsaft alternativ Granatapfelsaft
Reduktion auf ein Drittel einreduzieren
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