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„4 Kalbsbraten mit Kartoffeln und Orangensauce Rezepte“
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Nelke
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Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Pimentkörner
Lorbeerblätter
Fleischbrühe vom Rind
Aceto Balsamico di Modena
Kalbsfleisch,- aus der Nuss
Rapsöl, geschmacks- und geruchsneutral
Butter
Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Kümmel, ganz
Zwiebel
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Tomatenmark dreifach konzentriert
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Fleischbrühe vom Rind
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