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Sangria oder alternativ Kirschsaft
Vanillezucker
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ZUTATEN
Äpfel, frisch und groß
Butter
Rosinen
Zimt gemahlen
Mandel- oder Haferflockenkrokant
Himbeeren
Puderzucker
Kartoffelmehl - bitte kein Mondamin
Sahne 30 Fett
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ZUTATEN
Für das Parfait
Eigelb
Milch
Sahne
Honig
Thymian
Für die Soße und zum Garnieren
Himbeeren; auch TK
Zucker
Sahne
Schokoraspel
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