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„Rezept für Graisse“
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Der Fränkischen Küche
Der Glutenfreien Küche
Der Laktosefreien Küche
Ohne Weizen
Rezept von
marcos
Cotelette de Veau Provencale au Graisse de Canard
55 Min
(26)
55 Min
Rezept von
marcos
Cotelette de Veau Provencale au Graisse de Canard
ZUTATEN
grosse Kalbskotelette
Gemüsebeilagen siehe Bild
ganze Knoblauch frisch
Lorbeerblätter
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Pastis Anisschnaps
Armagnac
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Paprika edelsüß
Fleur de Sel Meersalz
Rabsoel
Gänsefett-schmalz
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Rezept von
Sheeva1960
vom 22.11.2023
20 Min
mittel-schwer
günstig
(3)
Empfehlung