Erleben Sie den italienischen Nudelklassiker in einer ganz besonderen Variante. Beim Zerstoßen des Zwiebacks mit einer großen Pfanne kommt bei der Zubereitung sogar richtig Freude auf. Der restliche Kochvorgang läuft deutlich sanfter ab und mit wenigen ausgewählten Zutaten entsteht in kurzer Zeit ein wahres Sterne-Gericht.

Bei diesem Rezept schicken Sie bodenständiges Schweinekotelett auf eine asiatische Reise. Die süß-saure Paprikabeilage ist dabei in kurzer Zeit zubereitet und bietet neben fernöstlichen Aromen auch einen gesunden Begleiter für das würzige Kotelett. Erleben Sie schnelle und doch professionelle Küche, mit der Sie Ihre Gäste verwöhnen können.