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„Rezept für Geschmorte Rinderhüfte“
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ZUTATEN
Rinderhüfte
Zwiebeln
Möhren
Fenchelknolle
Öl
Rotwein herb
Himbeere frisch
Weinessig
Steinpilze frisch oder Mischpilze aus der Dose
Schalotten
Butter
Knoblauchzehe
Petersilie gehackt
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