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Rezept für Frittierte Kartoffelbällchen
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1:10 Std
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Dom-four-07
Schweinefiletröllchen gefüllt mit Senf-Tomantenmark und blanchierten Lauch an Balsamicojus
ZUTATEN
Kartoffel gegart
Mehl
Sauerrahm
braune Butter
Salz, Muskatnuss
Eier
Mehl, Paniermehl
Butterfett
Spargel frisch
Butter
Salz ,Zucker , etwas Pfeffer
Rezept Spargel Gemüsesoße in meinen KB
Lauchstange
Schweinefilet
Senf mittelscharf
Tomatenmark
Paprika edelsüß, Salz, Pfeffer,
Rezept Balsamicojus in meinen KB
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