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„Rezept für Chinakohl mit Garnelen und Mandarinen Salat“
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ZUTATEN
Hähnchen Innenfilets
Möhren
Chinakohl 100 g Blattherzenrauten 50 g Salatstreifen
Zwiebel ca 100 g
Knoblauchzehen
kleine rote Chilischote
Ingwer walnussgroß
Zitronengrasstängel
rote Currypaste
Sonnenblumenöl
Sesamöl
Hühnerbrühe 4 TL instant
kleine Dose Kokosmilch 165 ml
Koriander TK Eigene Produktion
Kreuzkümmel gemahlen
Koriander gemahlen
Salz
Zucker
mildes Currypulver
Fischsauce
Petersilie zum Garnieren
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