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„3 Bucatini Nudeln Rezepte“
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Frühlingszwiebeln in Röllchen geschnitten
Knoblauchzehe gepresst
mittelgroße Zucchini
Schlagsahne Menge je nach Sämigkeit
Pfeffer, Salz, getrocknetes Basilikum
geriebener Butterkäse
etwas Butter
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ZUTATEN
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Rinderhackfleisch
Gorgonzola
Grano pardano gerieben
Knollensellerie frisch gewürfelt
Möhren gewürfelt
Kirschtomaten halbiert
Frühlingszwiebeln frisch in Ringe geschnitten
Tomatenpüree
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Tomatenmark dreifach konzentriert
Fleischbrühe
Milch
Butter
Olivenöl nativ
Mehl
Oregano getrocknet
Peperonconiflocken
Paprikapulver edelsüß
Salz
Pfeffer
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Bucatini allamatriciana oder Nudeln zwischen Himmel und Hölle
ZUTATEN
Durchwachsener geräucherterSpeck in 1 cm Würfel geschnitten
Tomaten frisch
frisch geriebenen Pecorino oder Parmesan
Bucanti dicke Spagettisorte
Zwiebel fein gehackt
Olivenöl kalt gepresst
Peperonchino oder Chillichote
Chayennepfeffer
Pfeffer aus der Mühle
Salz aus der Mühle
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