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„23 Backpflaumen mit Speck Rezepte“
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SCHWEINEFILET MIT BACKPFLAUMEN
ZUTATEN
kleiner Wirsing ca 800 g
Möhren ca 200 g
Zwiebeln
Schweinefilet
Pfeffer, Salz
halbweiche Trockenpflaumen
Frühstücksspeck in dünnen Scheiben
Öl
Gemüsebrühe
Butter
dunkler Soßenbinder
Zum Rezept
Rezept von
B****t
Schweinefilet gefüllt mit Backpflaumen
ZUTATEN
Schweinefilet
getrocknete Backpflaumen
Frühstücksspeck
grüner Pfeffer
Milch
Weißwein trocken
Schalotte
Kräuterfrischkäse
roter Pfeffer, Salz, Senf
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
mimi
Tapas von Backpflaumen
ZUTATEN
Backpflaumen
Tabasco
Frühstücksspeck
Zahnstocher
Fett zum Frittieren
Zum Rezept
Rezept von
emari
Rehkitz im Speckmantel mit beschwipsten Backpflaumen
ZUTATEN
Backpflaumen
Portwein
Rehkitzrücken
Salz und Pfeffer
Frühstücksspeck
Öl
Wildsahnesauce
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
T****t
Berliner Linseneintopf mit Backpflaumen, Blutwurst und Kassler
ZUTATEN
Berglinsen
kräftige Rinderbouillon
Kasslerkotelett am Knochen a 200 g
Backpflaumen
fetter grüner Speck in Würfelchen
Lauchstange das Grüne
kleine Karotte in Würfel geschnitten
kleines Stück Knollensellerie in Würfel geschnitten
mittelgroße Kartoffel in Würfel geschnitten
Lorbeerblatt
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Branntweinessig nach Gusto
mittelscharfer Senf gehäuft
Petersilie
Berliner Blutwurst
Mehl
Butterschmalz
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gefüllte Morba mit Backpflaumen, Karamellkartoffeln, Bohnen, Preiselbeeren und Rotkohl
ZUTATEN
Äpfel
Schweinefilet
Öl
Butter
Salz
Pfeffer
Rotwein schwer
Lorbeerblätter
Rosmarinzweige
Mehl
Backpflaumen
Drillinge
Zucker
Butter
Orangensaft
Rotkohl frisch
Gänsefett-schmalz
Zwiebel
Salz
Gewürznelken
Lorbeerblatt
Apfel
Zucker
Essig
Mehl
Speck
Preiselbeeren aus dem Glas
Stangenbohnen grün
Bacon
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1:35 Std
Rezept von
H****e
Mein Freund Harvey de Luxe
ZUTATEN
Kaninchenkeule
Sonnenblumenöl
Salz
Zitronenpfeffer
Knoblauchpulver
Werdenfelser Wurzelspeck oder eben ein anderer
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Weizenmehl
Weißwein halbtrocken
Wasser
Wacholderbeere
Zimtpulver
Backpflaumen
Pfifferlinge frisch
Creme fraiche
Sahne 30 Fett
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
f****a
Gefüllte dicke Rippe mit Zwetschgenmussoße
ZUTATEN
dicke Schweinerippe
gewürztes Schweinehack mit Zwiebeln
Backpflaumen
Paprika, Pfeffer, Salz, Thymian, 1 Zweig Rosmarin
Schinkenspeck
Suppengrün, Zwiebeln
Butterschmalz
Bratenfonds
Sahne
Rotwein trocken
Zwetschgenmus
Zum Rezept
Rezept von
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Gegrillte Speck-Backpflaumen
ZUTATEN
Backpflaumen
Frühstücksspeck
Wodka
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Backpflaumen in Speck
ZUTATEN
Backpflaumen saftig
Speck durchwachsen
Öl oder Kokosfett
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Gefüllter Schweinerücken mit Backpflaumen
ZUTATEN
Schwein Speck durchwachsen Frühstücksspeck
Äpfel
Zwiebel
Backpflaumen
Petersilie
Majoran
Schweinerücken ohne Knochen
Salz; Pfeffer
Honig
Bratensaft
Weinbrand
Zum Rezept
Rezept von
d****t
Putenoberkeule mit Backpflaumen
ZUTATEN
Backpflaumen
Weinbrand
Putenkeule ca 1 Kg
Wacholderbeeren
kleiner säuerlicher Apfel
geräuch Speck in Scheiben
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
u****4
Backpflaumen im knusprigen Speckmantel
ZUTATEN
Backpflaumen ohne Stein
Mandeln geschält
halbe Scheiben mageren Frühstücksspeck
Zahnstocher
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
s****r
Geschmorte Kaninchenschenkel mit Backpflaumen
ZUTATEN
Kaninchenkeule
Salz,Pfeffer
Backpflaumen entsteint
starker ,schwarzer Tee
Frühstückspeck
Zwiebel gewürfelt
Karotten iScheiben
Thyminan
Weißwein,Fleischbrühe
Schlagsahne
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
A****d
Huhn mit Backpflaumen
ZUTATEN
Huhn
Porree
Möhren
Zwiebel
Gewürznelken
Lorbeerblatt
Petersilie
Thymian
Salz und Pfeffer
Speck durchwachsen
Safran Pulver
Zucker
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Datteln
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