Zutaten für 7 Personen
Zutaten für 7 Personen
| Weizenmehl | 150 gr. |
| Backpulver | 1 TL |
| Zucker | 50 gr. |
| Milch | 100 ml |
| Sonnenblumenöl | 50 ml |
| Ei | 1 |
| Blaubeeren frisch | 125 gr. |
| Puderzucker gesiebt | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)0 (269)
Eiweiß4.014,1 g
Kohlenhydrate39.165 g
Fett10.651,2 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 30 Min
- Garzeit:
- 12 Min
Gesamtzeit:
42 Min
42 Min
1. Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben und mischen. Ei ,Zucker ,Milch und Öl in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen verrühren.Die trockenen Zutaten vorsichtig untermischen. Die Blaubeeren vorsichtig unterheben .
2. Den Teig in Mini-Muffins-Förmchen verteilen .Mit der Backen-Funktion im Ninja Crispi ca.15 Min.backen.Muffins aus dem Ninja Crispi nehmen etwas abkühlen lassen .Muffins aus den Förmchen nehmen mit Puderzucker bestreuen und auf Tellern servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Sheeva1960
vom









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