Baharat

Rezept: Baharat

Gewürzmischung

5 26 Bewertungen - 5 von 5 Sternen

11

Gewürzmischung

von aisha1

4

530

Zutaten für

4

Personen

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ZUTATEN

0,75 TL	Koriander
0,75 TL	Kardamomsamen
1 TL	gemalenen Kreuzkümmel
1,5 TL	Zimtpulver
0,5 TL	gemahlene Gewürznelke
1 Prise	frisch geriebene Muskatnuss
2 TL	Paprikapulver edelsüß
0,5 TL	gemahlenen schwarzer Pfeffer

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	31.03.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	573 (137)
Eiweiß	4,2 g
Kohlenhydrate	19,8 g
Fett	4,4 g

REZEPT-KATEGORIEN

arabische Küche

glutenfrei

laktosefrei

ohne Weizen

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ZUBEREITUNG

Baharat

1

Alles in einem Mörser geben, fein zerstoßen und untermischen.

KOMMENTARE

Baharat

01.04.13 | 15:26 rowiwo

KLASSE und Danke für das Rezept, da muss ich nicht imme rzum "türkischen" Laden laufen, werde ich garantiert so ausprobieren, lg ROsi

31.03.13 | 11:42 chipzi

tolle Gewürzmischung ...die mache ich mir jetzt auch selber...danke 5* glg Astrid

31.03.13 | 10:33 Sunnywhity

selbsthergestellte Gewürzmischungen sind immer toll. Ich nehme dan, dass dieses für Fleisch- und Gemüsegerichte ist.

31.03.13 | 10:23 strammermax

So bereit ich meine Bahrat mischung auch zu mit abweichungen dein Mischung ist super gemacht 5***** Lg Bruno

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