Tomatenmozzarella-Salat
leicht
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Weitere Rezepte
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Cocktailtomaten Rot-halbiert | 2 Handvoll |
| Cocktailtomaten Gelb- halbiert | 2 Handvoll |
| Minimozzarella Kugeln | 3 Becher |
| Balsamicoessig | 3 Eßl |
| gutes Öl | 3 Eßl |
| Rucola- kleingeschnitten | Handvoll |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| geriebenen Pecorino | 1 Handvoll |
| Stangen Zwiebellauch- in kleine Ringe geschnitten | 2 kleine |
| Petersilie gehackt | 1 Tl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alles untereinander mischen und Kühl geniessen .
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vom
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