Eierlikör
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| sehr frische Eigelb | 8 |
| Zucker | 200 g |
| Vanilleschote | 1 |
| Kondensmilch o. Schlagsahne | 200 ml |
| Wodka o. Korn | 200 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1073 (256)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate36,4 g
Fett2,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1073 (256)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate36,4 g
Fett2,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die 8 Eigelbe, Zucker & das Mark von 1 Vanilleschotte über heißen Wasserbad ca. 10 Min schaumig schlagen. Sahne & Wodka unterrühren. Durch ein Sieb gießen, in Flaschen füllen. Likör kalt stellen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****a
vom
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