Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Basilikum | 1 Bund |
| Parmesan frisch gerieben | 3 EL |
| Olivenöl | 10 EL |
| Zitronenschale gerieben | 2 EL |
| Knoblauchzehen gepresst | 1 |
| Mandeln gemahlen | 3 EL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1319 (315)
Eiweiß11,5 g
Kohlenhydrate47,5 g
Fett8,5 g
Zubereitung
1. Die Basilikumblätter abzupfen und grob hacken. Zusammen mit den anderen Zutaten pürieren und abschmecken.
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vom












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