Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Balsamicoessig | 3 Eßl. |
Salatöl | 6 EßL. |
Eigelb | 1 |
Salz, Pfeffer und Sahne | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten mit einem Pürierstab gut aufschlagen, zum Schluß einen Schuß Sahne dazugeben.
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vom
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