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Spicy Tomato

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Tomatensaft125 ml
Sojadrink mit Calcium100 ml
helle Sojasauce½ TL
frische Kresse etwas
Zitronensaft1 Spritzer
Chilli (Cayennepfeffer) etwas
getrocknete Soft-Aprikosen3
Orange1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Aprikosen kleinschneiden, Orange halbieren, eine Scheibe abschneiden und zur Seite legen, restliche Orange auspressen. Aprikosen, Orangensaft, Tomatensaft, Sojadrink pürieren (Stabmixer, Standmixer), mit Cayennepfeffer, Kräutersalz und Zitronensaft abschmecken. Drink in ein Glas füllen und mit je einer halben Orangenscheibe und Kresse dekorieren.

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    Rezept von R****h
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