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Nachgekocht.....

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Vor langer Zeit, in den ersten Jahren der KB gab es hier einen Threat, in dem man seine Erfahrungen mit nachgekochten Rezepten einstellen konnte. Das fand ich sehr sinnvoll, denn in den Rezepten selber war das mit dem Suchen so eine Sache.

Dann gab es hier vor einiger Zeit den Versuch, Rezepte ohne Bild hervorzuholen, nachzukochen und eventuell etwas zu verändern, bzw. zu modernisieren und auch das war eine schöne Idee, die leider, so scheint es mir, eingeschlafen ist.

Darum werde ich versuchen, die Links von den Rezepten, die ich in den letzten Monaten nachgemacht habe, zu veröffentlichen und vielleicht eine kleine Hilfestellung zur Entscheidung zu geben.

Es wäre schön, wenn sich dieser Idee noch mehr User anschließen würden, um ihre Erfahrungen, ob gut oder schlecht mit der Community zu teilen.
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Benutzerbild von lunapiena
   lunapiena
Nachdem ich jede Menge getrocknete Datteln geschenkt bekommen habe, wurde ich mit diesem Rezept

EL BOLLO CON DÁTIL = DATTELGEBÄCK

fündig. Es ist einfach, geht schnell, ist für Anfänger geeignet und die Plätzchen schmecken richtig gut.
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   lunapiena
Diese Dessert

Apfel - Schokokuss - Traum

kann ich nur empfehlen. Es geht schnell und schmeckt herrlich frisch und fruchtig. Allerdings hab ich kein Apfelmus, sondern meine Gewürzäpfel verwendet. (Rezept in meinem KB.) Mit Sicherheit wird es diesen Nachtisch, dann leicht verändert, wieder geben.
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   lunapiena
Um meinen Joghurtüberfluss zu benenden, hab ich diesen

Türkischer Joghurtkuchen

nachgebacken. Beschreibung ist gut, der Kuchen ist schnell gemacht und ist auch für Anfänger geeignet. Man sollte jedoch die Hinweise im Rezept ernst nehmen.
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   lunapiena
Die Apfelflut nimmt kein Ende und da kam mir das folgende Rezept für

Apfelballen

gerade recht. Ging schnell und die Teile sind supersaftig und das Richtige zu einem Kaffee.
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   lunapiena
Nachdem mein Weiß- bzw. Toastbrotvorrat zu Ende ging, hab ich heute das

Backen: Toastbrot mit Mehrkornflocken

gebacken. Es ist einfach in der Herstellung, die Zubereitungsbeschreibung ist vollständig und leicht verständlich und das Ergebnis könnte besser nicht sein.