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„4 Schweinemedallions mit Schweinemedallion und Speck Rezepte“
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Schweinemedaillons
Frühstücksspeck
Sahne
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Kartoffeln
Zwiebel
Paprika edelsüß
Zum Rezept
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botos Schweinemedallions Jäger Art
ZUTATEN
Schweinefilet
Champignons frisch, in Scheiben geschnitten
Zwiebel, gehackt
Knoblauchzehen, gehackt
Pellkartoffeln, gekocht
Milch
Gemüsebrühe
Creme fraiche
Mehl
Schinkenwürfel
Butter
Salz und Pfeffer
Speck gewürfelt
Dose grüne Bohnen
Tomatenmark
Weißwein trocken
Sahne
Sojasoße dunkel
Petersilie
Rinderbouillon
Eigelb
Schmelzkäse
Zum Rezept
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Schweinemedallions Toskana
ZUTATEN
Schalotten
Butter
Schweinefilet
Schnittlauch
Schmelzkäse
Gruyere-Käse
Speck, durchwachsen
Tomaten
Butterschmalz
Thymian
Sahne
Fleischbrühe
Salz, Peffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Funnymaus2011
Schweinemedallions in Paprikasahne
ZUTATEN
Schlagsahne a 250 g
Paprikapulver scharf
Schwein Schinkenspeck roh geräuchert
Schweinefilet ca3 cm dick
Tomatenmark dreifach konzentriert
Champignons frisch
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
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